Château Haut-Bernicot, 2015

Bordeaux (Bordelais)

Blanc - 0.75 l

Un joli Bordeaux blanc produit par le Château Haut-Bernicot, propriété familiale sur la région de l'Entre-Deux-Mers. 100% Sauvignon cette cuvée présente une belle tension et beaucoup de fraîcheur. Elle sera parfaite à l'apéritif, sur des fruits de mer, des poissons ou encore sur du fromage.

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    Millesime 2015
    Type Classique
    Pays France
    Région Bordelais
    AOC Bordeaux
    Couleur Blanc
    Cépage principal Sauvignon
    Cépage principal (%) 100%
    Mode de culture Classique
    Contenance 0.75 l
    Degré d'alcool 12.00°
    Le Château Haut-Bernicot, propriété familiale depuis 3 générations, est situé sur la commune de Blasimon, à 50 kilomètres à l'Est de Bordeaux, sur la rive gauche de la Dordogne. Cette région, l'Entre-deux-Mers, se trouve entre les deux bras de rivières qui la délimitent : La Garonne et la Dordogne, sous influence océanique. Cette zone de viticulture offre une inimitable diversité de terroirs.

    Nez

    La robe présente un joli doré avec quelques reflets verts. Le nez exprime des senteurs de fleurs blanches, de citron vert et de pamplemousse. En bouche, ce vin est tout en vivacité avec de jolies notes d'agrumes. Le tout se termine sur une très belle longueur fraîche et fruitée.

    Robe Jaune vert
    Nez Agrumes, Fruits blancs, Fleur blanche
    Bouche Minéral, Fleur blanche, Agrumes
    Code AS400 FR20
    Boire à partir de 2016
    Apogée 2017
    A boire jusqu’en 2018
    Température de dégustation 10°
    Notation Repaire de Bacchus 15.50
    Occasion Repas de tous les jours, Repas entre amis
    Accompagnement Fruits de mer et Crustacés, Fromages, Poissons, Volailles, Viandes blanches
    Goût / Style Fruité, Classique, Sec