Barramundi Shiraz Petit Verdot, 2014

Rouge - 0.75 l

Vous n'avez jamais goûté un tel vin. Sa complexité nous surprend, et nous emmène en Australie pendant la saison des pluies. Un rouge d'une palette aromatique épatante, d'une ravissante puissance. Un vin sauvage et irrésistible, comme l'Australie.

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    Millesime 2014
    Type Classique
    Pays Australie
    Couleur Rouge
    Cépage principal Syrah
    Cépage principal (%) 50%
    Cépage secondaire Petit verdot
    Cépage secondaire (%) 50%
    Mode de culture Classique
    Contenance 0.75 l
    Degré d'alcool 14.00°
    Barramundi, créé en 1990, vient de la région de la Murray Darling dans le Victoria en Australie, à la confluence de deux des plus grandes rivières de l’Australie. Par conséquent, leurs vignobles ont accès à un apport constant en eau. Une terre qui produit de riches saveurs fruitées de baies mûres. C’est une belle partie du monde – surtout pour les raisins.

    Nez

    Sa robe est noire encre et brillante. D'une complexité sans pareille, le nez dévoile de puissants arômes de fruits noirs des bois, de cerise noire, de clou de girofle et de violette. Ces mêmes arômes se mélangent en bouche à des saveurs de cigare, d'épices et de cuir.

    Robe Rouge bleuté
    Nez Musc, Violette, Cerise, Épices, Fruits noirs, Fruits rouges
    Bouche Boisé, Cerise, Cuir, Fruits noirs, Épices, Fruits rouges, Mûre, Violette
    Code AS400 FFF0
    Boire à partir de 2016
    Apogée 2018
    A boire jusqu’en 2020
    Température de dégustation 17°
    Notation Repaire de Bacchus 17.00
    Occasion Vins découvertes, Repas de tous les jours, Repas entre amis
    Accompagnement Volailles, Viandes rouges, Viandes en sauce
    Goût / Style Fruité, Rond, Corsé, Long en bouche, Puissant