Dom Pérignon Coffret Michaël Riedel, 2006

Dom Pérignon (Champagne)

Blanc - 0.75 l

Comme chaque année, Dom Pérignon nous offre son édition limitée tant attendue. Et cette fois-ci, il s'agit d'un vintage 2006 dont le packaging a été revisité par Michaël Riedel. Cet artiste, présent dans les principaux musées d'Europe et des Etats-Unis, s'est concentré sur les lettres D et P dans un mélange de superpositions, de déconstructions et d'agrégations. Le résultat est épatant !

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150,00 €

    Millesime 2006
    Type Classique
    Pays France
    Région Champagne
    AOC Dom Pérignon
    Couleur Blanc
    Cépage principal Chardonnay
    Cépage secondaire Pinot noir
    Mode de culture Classique
    Contenance 0.75 l
    Degré d'alcool 12.50°
    Dom Pérignon ne produit que du millésimé. Dom Pérignon a millésimé 35 Vintage et 21 Vintage Rosé. Dom Pérignon est l’expression d’une année d’exception et du style Maison. Le chef de cave doit composer les multiples nuances de crus mis à sa disposition, constitués de raisins de l' année.

    Nez

    Cette cuvée resplendit de fraîcheur, de finesse et d'intensité. Vineux, florale et subtilement toastée, sur une bouche puissante, crémeuse et profonde avec de magnifiques bulles fines. La finale est longue et présente de beaux arômes de fruits mûrs. Le Dom Pérignon est un Champagne qui demande de la patience. Attendez ses 20 ans et son expression vous éblouira.

    Robe Jaune paille
    Nez Pain grillé, Agrumes, Épices, Fruits secs, Fruits blancs, Fleur blanche
    Bouche Fruits blancs compotés, Fruits grillés, Toasté, Pain grillé, Beurré, Miel, Fleur blanche, Agrumes
    Code AS400 FMY0
    Boire à partir de 2016
    Apogée 2026
    A boire jusqu’en 2040
    Température de dégustation 10°
    Notation Repaire de Bacchus 19.00
    Occasion Repas prestige, Vins de garde, Cadeaux, Mariage
    Accompagnement Foie gras, Fruits de mer et Crustacés, Fromages, Poissons, Charcuterie, Volailles, Viandes blanches
    Goût / Style Rond, Fruité, Classique, Puissant, Long en bouche, Sec, Effervescent