Description du produit
Le vignoble rouge est constitué des 3 cépages nobles du Bordelais (Cabernet Franc 47%, Merlot 40%, Cabernet Sauvignon 13%). Au travers de son encépagement, une majorité de Cabernet Franc qui apporte plus de fruit, de finesse et d'élégance, les crus du Château Roques Mauriac sont uniques.
Informations complémentaires
| Millésime | 2005 |
|---|---|
| Type | Classique |
| Pays | France |
| Région | Bordelais |
| AOC | Bordeaux supérieur |
| Couleur | Rouge |
| Robe | Rouge violacé |
| Cépage principal | Merlot |
| Part cépage principal | 40% |
| Cépage secondaire | Cabernet Sauvignon |
| Part cépage secondaire | 20% |
| Cépage tertiaire | Cabernet Franc |
| Part cépage tertiaire | 40% |
| Mode de culture | Classique |
| Contenance (en litres) | 0.75 |
| Degré d'alcool (en degrés) | 13.00 |
| Boire à partir de | 2011 |
| Apogée | 2015 |
| A boire jusqu’en | 2020 |
| Température de dégustation (en degrés) | 17 |
| Nez | Fleur rouge, Fruits noirs, Fruits rouges, Minéral, Toasté |
| Bouche | Fleur rouge, Fruits noirs, Fruits rouges, Minéral, Violette |
| Notation Repaire de Bacchus | 16.00 |
| Description du Domaine | ROQUES MAURIAC est une belle propriété de 45 hectares de vignes plantées sur une superbe croupe argilo-calcaire exposée plein sud. Son terroir est exceptionnel et n'a rien à envier à ses prestigieux voisins Saint-Emilionnais. |
| Occasion | Mariage, Repas de tous les jours, Repas entre amis |
| Accompagnement | Charcuterie, Cuisine épicée, Fromages, Viandes blanches, Viandes en sauce, Viandes rouges |
| Goût / Style | Classique, Corsé, Fruité, Rond, Tannique |