Description du produit
Les vignes de la Vielle Ferme, sur l'appellation Lubéron offrent des vins blancs délicieux. Ses vignes sont en grande partie dans le parc régional du Luberon. La famille Perrin de Château Beaucastel apporte tout son savoir faire. L'altitude moyenne du vignoble de 300 mètres apporte une fraîcheur naturelle.
Informations complémentaires
| Millésime | 2012 |
|---|---|
| Type | Classique |
| Pays | France |
| Région | Côtes du Rhône |
| AOC | Côtes du Luberon |
| Couleur | Blanc |
| Robe | Jaune vert |
| Cépage principal | Grenache |
| Part cépage principal | 30% |
| Cépage secondaire | Bourboulenc |
| Part cépage secondaire | 30% |
| Cépage tertiaire | Ugni |
| Part cépage tertiaire | 30% |
| Mode de culture | Raisonnée |
| Contenance (en litres) | 0.75 |
| Degré d'alcool (en degrés) | 13.00 |
| Boire à partir de | 2013 |
| Apogée | 2015 |
| A boire jusqu’en | 2017 |
| Température de dégustation (en degrés) | 10 |
| Nez | Agrumes, Fleur blanche, Fruits blancs compotés, Fruits exotiques, Fruits secs, Minéral |
| Bouche | Agrumes, Fleur blanche, Fruits blancs, Fruits secs, Miel, Minéral |
| Notation Repaire de Bacchus | 17.00 |
| Description du Domaine | Les vignes sont positionnées sur des alluvions anciennes à cailloux plats ou ronds, marne calcaire et sur quelques zones dites en collets du Luberon, c’est à dire caillouteuses et plus près de l’argile, qui sont des coulées du diluvium alpin. L'altitude de 300 mètres permet une fraîcheur naturelle. |
| Occasion | Repas de tous les jours, Repas entre amis, Vins pour elle |
| Accompagnement | Charcuterie, Fromages, Fruits de mer et Crustacés, Poissons, Viandes blanches |
| Goût / Style | Classique, Fruité, Gras, Sec |