Une viticulture ambitieuse et une vinification moderne associées à un élevage traditionnel d'un an en fûts de chêne, dont 60% neufs, donnent naissance à ce vin élégant, souple, et fruité avec un fort potentiel de vieillissement. Ce vin est un compagnon idéal pour les plats d'agneau et les ragoûts méditerranéens. Un magnifique Bordeaux à un prix excellent !
Le Château Bourdicotte possède une structure aromatique intense et un bel équilibre. Il charme également avec sa belle matière et sa jolie rondeur. Ce vin peut très bien se marier avec des apéritifs, des entrées, des plats principaux ou des fromages.