Château Reverdi, 2012

Listrac-Médoc (Bordelais)

Rouge - 0.75 l

Un beau Bordeaux classique, typique de l’appellation Listrac-Médoc, élaboré avec soin après des vendanges en tri sélectif et en partie manuelles. Le vin est élevé 12 mois en fûts de chêne dont un tiers est neuf. Le conseil de votre caviste : Ce vin soyeux et élégant accompagnera parfaitement un magret de canard poilé et crémé avec une pointe de poivre vert.

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Réapprovisionnement en cours

16,00 €

    Millesime 2012
    Type Classique
    Pays France
    Région Bordelais
    AOC Listrac-Médoc
    Couleur Rouge
    Cépage principal Merlot
    Cépage principal (%) 55%
    Cépage secondaire Cabernet Sauvignon
    Cépage secondaire (%) 30%
    Cépage tertiaire Petit verdot
    Cépage tertiaire (%) 15%
    Mode de culture Classique
    Contenance 0.75 l
    Degré d'alcool 13.50°
    Le vignoble familial s’étant sur 18ha dirigé maintenant par les enfants Audrey et Mathieu Thomas. Les vignes ont une moyenne d’âge de 35 ans, elles se nourrissent d’un sol argilo calcaire fait de cilices et de graves.

    Nez

    La robe est d’un rouge pourpre foncé. Le nez dégage des flaveurs de fruits rouges bien mûrs et d’épices. La bouche est intense, les tanins sont fondus. A l’évolution on découvre des notes de sous bois et de cuir. La finale révèle des arômes grillés et toastés. Ce vin possède encore une capacité de garde d'environ 5 ans.

    Robe Rouge orangé
    Nez Épices, Cuir, Fruits rouges, Pruneau
    Bouche Ample, Cuir, Complexe, Épices, Mûre, Pruneau
    Code AS400 FV40
    Boire à partir de 2014
    Apogée 2017
    A boire jusqu’en 2023
    Température de dégustation 17°
    Notation Repaire de Bacchus 17.00
    Occasion Cadeaux, Mariage, Repas entre amis
    Accompagnement Fromages, Viandes rouges, Viandes en sauce
    Goût / Style Classique, Fruité, Long en bouche, Rond, Tannique