Domaine Guyot "Le Millepertuis", 2015

Crozes-Hermitage ou Crozes-Ermitage (Côtes du Rhône)

Rouge - 0.75 l

Présent chez Paul Bocuse et au Fouquet’s pour les plus connus, ce Crozes-Hermitage est un grand classique. Vinifié en cuve inox puis élevé en fûts pendant 13 mois, vous trouverez dans ce 100% Syrah l’accord parfait pour un tartare de bœuf.

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    Millesime 2015
    Type Classique
    Pays France
    Région Côtes du Rhône
    AOC Crozes-Hermitage ou Crozes-Ermitage
    Couleur Rouge
    Cépage principal Syrah
    Cépage principal (%) "100%"
    Mode de culture Raisonnée
    Contenance 0.75 l
    Degré d'alcool 13.50°
    La maison Guyot existe depuis 1919, en commençant par travailler pour les meilleures tables lyonnaises comme fournisseur de choix, cette maison de prestige dispose dans son giron des plus belles appellations de la vallée du Rhône : Cornas, Condrieu, Crozes-Hermitage ...

    Nez

    La robe est rouge puissant. Le nez découvre des arômes de petits fruits rouges, d’épices et de cuir. On retrouve ces arômes en bouche par rétro olfaction, avec une belle souplesse et un bel équilibre final.

    Robe Rouge foncé
    Nez Cuir, Épices, Fruits rouges
    Bouche Cuir, Épices, Fruits rouges, Persistante, Riche, Tannique
    Code AS400 FV10
    Boire à partir de 2017
    Apogée 2020
    A boire jusqu’en 2025
    Température de dégustation 17°
    Notation Repaire de Bacchus 16.50
    Occasion Repas entre amis, Repas prestige, Vins de garde, Vins découvertes
    Accompagnement Charcuterie, Fromages, Gibiers et Abats, Viandes rouges
    Goût / Style Classique, Long en bouche, Puissant, Tannique