Domaine de Joÿ "L'Eclat", 2016

Vin de pays (Sud-Ouest)

Blanc - 0.75 l

Un vin frais, vif et fruité ! Avec cette cuvée, la famille Gessler, nous offre un vrai vin de plaisir, élaboré à partir des cépages de la région : le Colombard pour la richesse aromatique, l'Ugni blanc pour la fraîcheur et le Gros Manseng pour la gourmandise. Un vin blanc à déguster idéalement bien frais, au moment de l'apéritif ou en accompagnement de coquillages et crustacés. Un vrai délice !

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Réapprovisionnement en cours

6,00 €

    Millesime 2016
    Type Classique
    Pays France
    Région Sud-Ouest
    AOC Vin de pays
    Couleur Blanc
    Cépage principal Colombard
    Cépage principal (%) "50%"
    Cépage secondaire Ugni
    Cépage secondaire (%) 20%
    Cépage tertiaire Gros Manseng
    Cépage tertiaire (%) 20%
    Mode de culture Raisonnée
    Contenance 0.75 l
    Degré d'alcool 13.00°
    Ce domaine familial est maintenant dirigé par les deux fils de la famille Gessier : Olivier et Roland. Tous deux se sont engagés dans une démarche ultra qualitative pour produire des Côtes de Gascogne généreux, modernes et tout en finesse.

    Nez

    La robe de ce vin est jaune clair avec de beaux reflets brillants. Le nez dévoile une palette aromatique marquée par le pamplemousse, le citron et les fruits exotiques tels que le litchi et l'ananas. En bouche, le vin est frais, vif et droit et se termine sur des notes délicieusement fruitées.

    Robe Jaune citron
    Nez Agrumes, Fleur blanche, Fruits blancs, Fruits exotiques
    Bouche Agrumes, Fleur blanche, Fruits blancs, Fruits exotiques
    Code AS400 F400
    Boire à partir de 2017
    Apogée 2018
    A boire jusqu’en 2020
    Température de dégustation 10°
    Notation Repaire de Bacchus 16.00
    Occasion Repas de tous les jours, Repas entre amis, Vins pour elle
    Accompagnement Poissons, Fruits de mer et Crustacés, Fromages
    Goût / Style Classique, Fruité, Long en bouche, Rond