Domaine Sylvain Dussort 'Coutures', 2013

Bourgogne (Bourgogne)

Blanc - 0.75 l

Avec cette superbe cuvée qu'est 'Coutures', Sylvain Dussort nous offre plaisir et fraîcheur à volonté ! Il nous révèle son talent en nous dévoilant un Bourgogne blanc d'un fruité exquis et d'une rondeur sans pareille. Un réel petit bijou bourguignon qui nous ravit les papilles !

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18,25 €

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    Millesime 2013
    Type Classique
    Pays France
    Région Bourgogne
    AOC Bourgogne
    Couleur Blanc
    Cépage principal Chardonnay
    Cépage principal (%) 100%
    Mode de culture Classique
    Contenance 0.75 l
    Degré d'alcool 13.00°
    Sylvain Dussort est un viticulteur de talent, installé à Meursault en Bourgogne. Issu d'une famille de vignerons et de tonneliers, il a repris l'exploitation en 1982. Il vinifie des cuvées très spécifiques, dont la Cuvée des Coutures, l'une des cuvées phares du domaine.

    Nez

    La robe, d'un sublime jaune pâle, est brillante. Le nez très fruité nous envoûte, avec son bouquet aromatique de fruits exotiques frais et d'agrumes. La bouche est d'une rondeur exquise. Elle est grasse, mais tout en fraîcheur et persistance.

    Robe Jaune pâle
    Nez Fruits exotiques, Agrumes, Fruits blancs, Fleur blanche
    Bouche Fruits exotiques, Fruits blancs, Fleur blanche, Agrumes
    Code AS400 FV90
    Boire à partir de 2015
    Apogée 2017
    A boire jusqu’en 2020
    Température de dégustation 11°
    Notation Repaire de Bacchus 17.00
    Occasion Repas entre amis
    Accompagnement Fruits de mer et Crustacés, Fromages, Poissons
    Goût / Style Rond, Fruité, Vif, Long en bouche