1/2 Domaine Mardon Quincy, 2016

Quincy (Loire)

Blanc - 0.375 l

Un 100% Sauvignon sur la fraîcheur, la rondeur et le fruité. L'ensemble est bien équilibré et ce Quincy sera le compagnon idéal de vos apéritifs, plateaux de fruits de mer ou de vos fromages de chèvre. Une belle gourmandise !

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    Millesime 2016
    Type Classique
    Pays France
    Région Loire
    AOC Quincy
    Couleur Blanc
    Cépage principal Sauvignon
    Cépage principal (%) "100%"
    Mode de culture Classique
    Contenance 0.375 l
    Degré d'alcool 13.00°
    Notre exploitation familiale, de 15 Ha, a bénéficié de l'apport de cinq générations de vignerons qui nous ont communiqué leur savoir faire et leur amour du métier, à commencer par le travail de la vigne auquel nous apportons le plus grand soin. Vinifiés selon la tradition, nos vins bénéficient des derniers apports de la technique et de l'oenologie dans un souci constant de l'amélioration de la qualité.

    Nez

    Robe jaune pâle aux reflets dorés. Beaucoup de rondeur au nez avec une dominance florale et d'agrumes. La bouche est fraîche, ronde et fruitée. A noter une belle persistance en bouche.

    Robe Jaune pâle
    Nez Agrumes, Fleur blanche
    Bouche Agrumes, Fleur blanche, Fraîche, Fruits blancs, Légère, Minéral
    Code AS400 F020
    Boire à partir de 2017
    Apogée 2018
    A boire jusqu’en 2020
    Température de dégustation 12°
    Notation Repaire de Bacchus 16.00
    Occasion Repas de tous les jours, Repas entre amis, Vins pour elle
    Accompagnement Fromages, Fruits de mer et Crustacés, Poissons, Volailles
    Goût / Style Classique, Fruité, Léger, Long en bouche