Château de Chamirey "La Mission" , 2014

Mercurey (Bourgogne)

Blanc - 0.75 l

La famille Devillard nous offre là l'expression du Chardonnay dans sa plus grande noblesse. Un vin blanc de gastronomie qui accompagnera avec délice des crustacés nobles. A ouvrir 30 minutes avant le service pour permettre aux arômes de se dévoiler pleinement. Un vin magnifique ! 

Plus de détails

43,50 €

    Millesime 2014
    Type Classique
    Pays France
    Région Bourgogne
    AOC Mercurey
    Couleur Blanc
    Cépage principal Chardonnay
    Cépage principal (%) "100%"
    Mode de culture Raisonnée
    Contenance 0.75 l
    Degré d'alcool 13.50°
    La famille Devillard, propriétaire du Château de Chamirey à Mercurey, du Domaine des Perdrix à Nuits-Saint-Georges, du Domaine de la Ferté à Givry et du Domaine du Cellier aux Moines à Givry. La famille Devillard est donc l'une des figures emblématiques du vignoble bourguignon.

    Nez

    Le nez est fin et délicat, la bouche voluptueuse et ample. Des notes de miel, de fleurs blanches, le tout soutenu par une belle minéralité... la finale est éternelle.

    Robe Jaune pâle
    Nez Fleur blanche, Fruits blancs, Minéral
    Bouche Épices, Fleur blanche, Fruits blancs, Miel, Minéral, Persistante
    Code AS400 FXK0
    Boire à partir de 2016
    Apogée 2018
    A boire jusqu’en 2020
    Température de dégustation 12°
    Notation Repaire de Bacchus 18.00
    Occasion Cadeaux, Repas prestige, Vins de garde, Vins découvertes
    Accompagnement Fromages, Fruits de mer et Crustacés, Poissons, Viandes blanches, Volailles
    Goût / Style Classique, Fruité, Long en bouche, Rond