Château de Beaupré, 2015

Coteaux d'Aix-en-Provence (Provence)

Blanc - 0.75 l

Grand classique de la Provence ! Un vin qui marie rondeur et fraîcheur avec des notes d'agrumes et de fleurs blanches. Très agréable sur les poissons et les fromages de chèvre.

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12,00 €

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    Millesime 2015
    Type Classique
    Pays France
    Région Provence
    AOC Coteaux d'Aix-en-Provence
    Couleur Blanc
    Cépage principal Rolle
    Cépage principal (%) "50%"
    Cépage secondaire Sauvignon
    Cépage secondaire (%) 25%
    Cépage tertiaire Grenache blanc
    Cépage tertiaire (%) 25%
    Mode de culture Raisonnée
    Contenance 0.75 l
    Degré d'alcool 13.00°
    C'est le baron Émile Double qui plante les premières vignes en 1892. Aujourd'hui cette magnifique bastide provençale est au cœur  d'un vignoble de 42 ha  sur des coteaux argilo-calcaire. Avec l'arrivée de Phanette, œnologue issue de la 3ème génération, le domaine reste à la pointe du progrès.

    Nez

    Robe jaune clair. Un nez d'agrumes et de fleurs blanches. La bouche est fraîche et ronde sur les mêmes notes du nez.

    Robe Jaune clair
    Nez Fleur blanche, Fruits exotiques, Minéral
    Bouche Fraîche, Fruits exotiques, Gourmande, Minéral
    Code AS400 FCA0
    Boire à partir de 2016
    Apogée 2016
    A boire jusqu’en 2018
    Température de dégustation 11°
    Notation Repaire de Bacchus 16.50
    Occasion Repas entre amis, Vins pour elle, Mariage
    Accompagnement Cuisine épicée, Fromages, Fruits de mer et Crustacés, Poissons, Riz et Pâtes
    Goût / Style Classique, Fruité