Domaine Henri Gouges "Les Pruliers", 2014

Nuits-Saint-Georges Premier Cru (Bourgogne)

Rouge - 0.75 l

Encore un beau nectar que nous offre le domaine Henri Gouges, avec ce Nuits-Saint-Georges. Une belle matière souple, fruitée et complexe qui nous promet une très belle évolution dans les prochaines années !

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Réapprovisionnement en cours

75,00 €

    Millesime 2014
    Type Classique
    Pays France
    Région Bourgogne
    AOC Nuits-Saint-Georges Premier Cru
    Couleur Rouge
    Cépage principal Pinot noir
    Cépage principal (%) "100%"
    Mode de culture Classique
    Contenance 0.75 l
    Degré d'alcool 13.50°
    La famille Gouges est une institution à Nuits-Saint-Georges depuis plus de 80 ans. Aujourd'hui c'est Grégory qui prend la suite de son oncle Christian. Ce dernier lui laisse un domaine de 15 hectares idéalement entretenu, et des installations toutes neuves, où désormais la gravité est de mise et où la qualité devrait encore franchir un échelon, avec toujours la même devise familiale qui sert de ligne de conduite à chaque génération: "c'est à la vigne que mûrissent les grands vins..."

    Nez

    La robe est rouge rubis. Le nez révèle des notes de fruits des bois confits, de café et de bois fumé. La bouche est soyeuse aux tanins délicats. De légères épices douces et une finale fraîche, minérale et longue.

    Robe Rouge rubis
    Nez Boisé, Fruits rouges, Épices
    Bouche Délicate, Fraîche, Minéral, Persistante, Fruits rouges, Épices
    Code AS400 FJL0
    Boire à partir de 2017
    Apogée 2020
    A boire jusqu’en 2025
    Température de dégustation 15°
    Notation Repaire de Bacchus 16.50
    Notation Parker 93
    Occasion Cadeaux, Repas prestige, Vins de garde, Vins découvertes
    Accompagnement Fromages, Viandes blanches, Viandes en sauce, Viandes rouges
    Goût / Style Classique, Long en bouche, Rond, Tannique