Mas Jullien , 2013

Terrasses du Larzac (Languedoc)

Rouge - 0.75 l

Un Terrasse du Larzac au caractère bien trempé à l’assemblage très pointu de multiples parcelles. Le temps d'élevage de 24 mois au total lui apporte profondeur et complexité. Un vin élégant et très expressif.

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Réapprovisionnement en cours

45,00 €

    Millesime 2013
    Type Classique
    Pays France
    Région Languedoc
    AOC Terrasses du Larzac
    Couleur Rouge
    Cépage principal Mourvèdre
    Cépage principal (%) "40%"
    Cépage secondaire Carignan
    Cépage secondaire (%) 40%
    Cépage tertiaire Syrah
    Cépage tertiaire (%) 20%
    Mode de culture Classique
    Contenance 0.75 l
    Degré d'alcool 13.00°
    Le Domaine Mas Jullien est situé à Joncquières au Nord-Ouest de Montpellier sur l’aire d’appellation Terrasses du Larzac. Le Mas Jullien est conduit depuis 1985 par Olivier Jullien qui exploite un vignoble de 18 ha de terres aux sols très variés, cultivés sans certification dans une démarche d'agriculture biologique non revendiquée pour échapper aux dogmes. Olivier fait partie des grands vignerons du Languedoc, avec intuition et intelligence, il est parvenu à hisser au plus haut le niveau qualitatif des vins de la région et a entraîné derrière lui toute une génération de jeunes vignerons. Plus qu’aucun autre vigneron du Languedoc, Olivier Jullien recueille l’admiration et le respect de ses pairs.

    Nez

    La robe est rouge grenat. Le nez est épicé, complexe sur les fruits noirs. En bouche, la matière est soyeuse, veloutée aux fruits noirs confits, relevée d’épices. Une belle puissance persistante.

    Robe Rouge grenat
    Nez Fruits noirs, Épices
    Bouche Fruits noirs, Épices, Persistante, Puissante, Riche
    Code AS400 FCW0
    Boire à partir de 2015
    Apogée 2018
    A boire jusqu’en 2023
    Température de dégustation 17°
    Notation Repaire de Bacchus 17.50
    Notation Parker 94
    Occasion Cadeaux, Repas prestige, Vins de garde, Vins découvertes
    Accompagnement Fromages, Gibiers et Abats, Viandes blanches, Viandes en sauce, Viandes rouges
    Goût / Style Corsé, Long en bouche, Puissant, Tannique