Henri Bonnaud "Steff", 2016

Vin de Pays des Bouches du Rhône (Provence)

Rosé - 0.75 l

La toute nouvelle cuvée de chez Henri Bonnaud est composée d'un assemblage audacieux de Syrah et de Rolle. Ce rosé présente du caractère, de la profondeur et beaucoup de finesse. Une très belle réussite !

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8,80 €

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    Millesime 2016
    Type Classique
    Pays France
    Région Provence
    AOC Vin de Pays des Bouches du Rhône
    Couleur Rosé
    Cépage principal Syrah
    Cépage principal (%) 80%
    Cépage secondaire Rolle
    Cépage secondaire (%) 20%
    Mode de culture Bio
    Contenance 0.75 l
    Degré d'alcool 12.50°
    Stéphane Spitzglous, représentant de la 3e génération, est un passionné, un autodidacte. En 2010, Il fait le choix d’une agriculture biologique ainsi que d’une vinification biologique en 2012. Il travaille dans le respect de l'environnement et des traditions, à la mémoire de son grand-père, Henri Bonnaud.

    Nez

    Un vin d'un joli rose corail avec de délicats reflets gris. Les arômes sont dominés par les agrumes et la grenade. La bouche est joliment ronde et présente une superbe finale vive et fraîche.

    Robe Rose pâle
    Nez Agrumes, Fruits blancs, Fruits rouges
    Bouche Fraîche, Gourmande, Fruits rouges
    Code AS400 F6E0
    Boire à partir de 2017
    Apogée 2018
    A boire jusqu’en 2018
    Température de dégustation 10°
    Notation Repaire de Bacchus 16.00
    Occasion Repas de tous les jours, Repas entre amis, Mariage
    Accompagnement Charcuterie, Cuisine épicée, Poissons, Viandes blanches
    Goût / Style Classique, Fruité, Léger, Rond, Sec