Noilly Prat

L’élaboration du Noilly Prat est une recette française secrète depuis 1813 à base de vin blanc qui a macéré avec des épices. Pour le vermouth rouge, la recette se compose en partie de safran, de lavande, de clou de girofle et de cacao. Il se déguste seul avec un zeste d’orange ou en cocktail, ou même encore pour une préparation culinaire.

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20,90 €

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    Millesime Sans année
    Type Classique
    Pays France
    AOC Vermouth
    Contenance 0.75 l
    Degré d'alcool 16.00°
    La maison Noilly Prat existe depuis le début du 19ème siècle, implantée sur le terroir unique de Marseillan aux embruns marins. Les vins vieillissent jusqu’à 12 mois dans d’immenses foudres en bois. Et la sélection complète de plantes utilisées dans la création de la collection Noilly est un secret bien gardé.

    Nez

    Couleur rouge acajou. Un nez très herbacé et épicé aux notes de clous de girofle et de lavande. Une bouche ronde, douce, légèrement épicée aux arômes de safran et de cacao.

    Robe Rouge acajou
    Code AS400 A4K0
    Boire à partir de 2017
    Apogée 2018
    A boire jusqu’en 2020
    Température de dégustation
    Notation Repaire de Bacchus 16.00
    Bouche spiritueux Épices, Plantes, Herbes
    Catégorie de spiritueux Apéritif à base de vin
    Couleur spiritueux Rouge
    Élaboration Macération
    Nez spiritueux Épices, Herbes, Plantes
    Occasion spiritueux Apéritif, Cocktail
    Produit de base Plante, Vin
    Style spiritueux Classique, Long en bouche, Puissant
    Type de spiritueux Vermouth