Château de Rouillac, 2010

Pessac-Léognan (Bordelais)

Rouge - 0.75 l

Attention coup de foudre ! L'une des meilleures affaires à Bordeaux dans ce grand millésime. Sur ce millésime 2010, le vin dévoile une densité et une intensité aromatique qui le hisse au niveau des plus grands Pessac-Léognan et des meilleurs Crus Classés. Un grand vin à boire dès maintenant avec de préférence, un passage en carafe ou une ouverture au moins 15 minutes avant la dégustation.

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29,90 €

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    Millesime 2010
    Type Classique
    Pays France
    Région Bordelais
    AOC Pessac-Léognan
    Couleur Rouge
    Cépage principal Cabernet Sauvignon
    Cépage principal (%) 58%
    Cépage secondaire Merlot
    Cépage secondaire (%) 42%
    Mode de culture Raisonnée
    Contenance 0.75 l
    Degré d'alcool 13.00°
    Ancienne propriété du Baron Haussmann le Chateau de Rouillac (magnifique demeure) est entouré de son vignoble. Le lieu est magique et peut se visiter. Le Domaine a la particularité de posséder 36 hectares, dont 20 de vignes, d'un seul tenant. Depuis 2009 c'est la famille Cisneros qui est à la tête du Domaine et des écuries ! Les chevaux, emblèmes du Château, ont repris, depuis peu, place aux écuries.

    Nez

    Un vin dense et délicat. Au nez, des arômes complexes de fruits mûrs, de vanille et d'épices se marient à merveille. Une pointe animale apporte caractère et profondeur à ce joli vin. En bouche les tanins sont très fins et la finale d'une belle longueur.

    Robe Rouge cerise
    Nez Boisé, Chocolat, Cuir, Fruits grillés, Pruneau, Vanille
    Bouche Fruits grillés, Fruits noirs, Fruits rouges, Épices, Persistante, Tannique
    Code AS400 E9E0
    Boire à partir de 2013
    Apogée 2016
    A boire jusqu’en 2026
    Température de dégustation 18°
    Notation Repaire de Bacchus 18.50
    Notation Parker 87
    Occasion Cadeaux, Repas prestige, Vins de garde
    Accompagnement Cuisine épicée, Viandes en sauce, Viandes rouges, Volailles
    Goût / Style Classique, Fruité, Long en bouche, Rond