Château de Messey Chardonnay "Vieilles Vignes" , 2013

Bourgogne (Bourgogne)

Blanc - 0.75 l

Le Château de Messey nous offre avec cette cuvée "Vieilles Vignes" un superbe Chardonnay intense, complexe et généreux. Nous découvrons un beau Bourgogne blanc sur les fruits mûrs. Idée accord mets et vin : très belle alliance avec du fromage tel que du Saint-Nectaire ou Mont d'Or.

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Réapprovisionnement en cours

13,50 €

    Millesime 2013
    Type Fromages, Classique, Viandes blanches
    Pays France
    Région Bourgogne
    AOC Bourgogne
    Couleur Blanc
    Cépage principal Chardonnay
    Cépage principal (%) 100%
    Mode de culture Classique
    Contenance 0.75 l
    Degré d'alcool 13.00°
    En 1986, Marc Dumont reprend un vignoble à Cruzille, qui à l'origine appartenait aux moines de la célèbre Abbaye de Cluny. Plus tard, il rencontre les Demoiselles Jourdan, propriétaires du Château De Messey, Domaine de 89 hectares, qui exploitaient 17 hectares de vignes en AOC Mâcon

    Nez

    Une robe or pâle aux reflets vert, limpide et brillante. Le nez est fruité avec des notes d'agrumes confits. En bouche, la matière est juteuse et longue pour une jolie fraîcheur en finale.

    Robe Or fin
    Nez Agrumes
    Bouche Fraîche, Agrumes, Riche, Délicate, Complexe
    Code AS400 GJ50
    Boire à partir de 2015
    Apogée 2018
    A boire jusqu’en 2021
    Température de dégustation 12°
    Notation Repaire de Bacchus 16.00
    Occasion Repas entre amis, Vins découvertes
    Accompagnement Fromages, Viandes blanches, Volailles
    Goût / Style Classique, Fruité, Long en bouche