Château Pimorin , 2010

Haut-Médoc (Bordelais)

Rouge - 0.75 l

Un joli vin du Haut-Médoc issu d’un assemblage des vins les plus souples et fruités, sur le grand millésime 2010, ça donne un vin à son apogée ! Un Bordeaux à déguster prochainement, pour savourer le fruité de ce joli Cabernet. Idée accord mets et vin : une viande rouge accompagnée de sa délicieuse sauce aux champignons.

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    Millesime 2010
    Type Classique
    Pays France
    Région Bordelais
    AOC Haut-Médoc
    Couleur Rouge
    Cépage principal Cabernet Sauvignon
    Cépage principal (%) 44%
    Cépage secondaire Cabernet Franc
    Cépage secondaire (%) 40%
    Cépage tertiaire Merlot
    Cépage tertiaire (%) 16%
    Mode de culture Classique
    Contenance 0.75 l
    Degré d'alcool 13.00°
    Le Château Pimorin est une cuvée du Château Fontestau. Situé sur la presqu'île du Médoc à Saint Sauveur Médoc en région bordelaise, le Château Fontestau est un somptueux domaine de 100 hectares dont 32 hectares de vignes. Sa situation géographique entre terre et mer apporte à la propriété les vertus idéales à la production d'un vin d'exception.

    Nez

    Une robe grenat et brillante. Un nez fruité, légèrement épicé et avec quelques notes végétales. Une bouche avec autant de fruits, des tanins fondus et beaucoup de fraîcheur.

    Robe Rouge violacé
    Nez Fruits rouges
    Bouche Fruits rouges, Fraîche
    Code AS400 GSF0
    Boire à partir de 2013
    Apogée 2017
    A boire jusqu’en 2019
    Température de dégustation 17°
    Notation Repaire de Bacchus 17.00
    Occasion Repas de tous les jours, Repas entre amis, Vins découvertes
    Accompagnement Charcuterie, Viandes rouges
    Goût / Style Fruité, Rond