Domaine La Soumade Rasteau, 2015

Côtes du Rhône Villages (Côtes du Rhône)

Rouge - 0.75 l

Ce vin rouge de la Vallée du Rhône est dominé par des arômes fruités et floraux. Issu d'un assemblage de Grenache et Syrah, ce vin est agréable, harmonieux, au caractère aromatique très expressif. Idée accord mets et vin : une délicieuse moussaka.

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16,90 €

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    Millesime 2015
    Type Classique
    Pays France
    Région Côtes du Rhône
    AOC Côtes du Rhône Villages
    Couleur Rouge
    Cépage principal Grenache
    Cépage secondaire Syrah
    Mode de culture Classique
    Contenance 0.75 l
    Degré d'alcool 14.00°
    Le domaine de « La Soumade » a été créé en  1979 par André Roméro. Le vignoble compte aujourd’hui 26 hectares sur la commune de Rasteau et 1 hectare situé à Gigondas : un petit vignoble en terrasses, proche des Dentelles de Montmirail.
    Ces sols argilo-calcaires donnent des vins naturellement puissants, bâtis pour la garde.

    Nez

    La robe est rubis aux reflets violet. Le nez nous offre des arômes de fruits tels que la cerise, mûre, figue et framboise, accompagnés d'un fond de réglisse. La bouche est fruitée, ronde et grasse, aux tanins suaves pour une finale épicée et puissante.

    Robe Rouge cerise
    Nez Fruits rouges, Fruits noirs
    Bouche Fruits rouges, Ample, Tannique
    Code AS400 GTS0
    Boire à partir de 2017
    Apogée 2019
    A boire jusqu’en 2022
    Température de dégustation 16°
    Notation Repaire de Bacchus 15.50
    Occasion Repas de tous les jours, Repas entre amis
    Accompagnement Charcuterie, Viandes blanches, Viandes rouges
    Goût / Style Fruité, Gras, Long en bouche, Rond