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Michel Lynch, 2016

Bordeaux (Bordelais)

Blanc - 0.75 l

Ce vin blanc de Bordeaux 2016 est sec et généreusement fruité, parfaitement réalisé avec le savoir faire du célèbre Château Lynch-Bages. Idée accord met et vin : un carpaccio de coquilles Saint-Jacques.

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    Millesime 2016
    Type Classique
    Pays France
    Région Bordelais
    AOC Bordeaux
    Couleur Blanc
    Cépage principal Sauvignon
    Cépage principal (%) 100%
    Mode de culture Classique
    Contenance 0.75 l
    Degré d'alcool 12.50°
    Les vins Michel Lynch sont nés de la passion d'un homme, Jean-Michel Cazes, propriétaire du Château Lynch-Bages, Grand Cru Classé à Pauillac, et à la tête d'un groupe familial (Château Lynch-Bages, Grand Cru Classé à Pauillac , Château Ormes de Pez en Saint-Estèphe, Château Villa Bel-Air en Graves, Relais & Châteaux Cordeillan-Bages à Pauillac...) qui se développe depuis de nombreuses années dans l'univers du vin et de la gastronomie. Michel Lynch incarne aujourd’hui parfaitement la tradition et la modernité des vins de Bordeaux, à la fois élégants, audacieux et accessibles ; des vins de plaisir à partager en toute simplicité et convivialité.

    Nez

    La robe a une couleur pâle et brillante. Le nez présente des notes florales et est généreux en fruits exotiques tels que la goyave, la mangue et l'ananas. La bouche est ronde, fraîche et complexe pour une finale longue aux arômes de pamplemousse.

    Robe Jaune pâle
    Bouche Fruits exotiques, Fleur blanche
    Code AS400 GSC0
    Boire à partir de 2017
    Apogée 2018
    A boire jusqu’en 2020
    Température de dégustation 12°
    Notation Repaire de Bacchus 15.50
    Occasion Repas de tous les jours, Repas entre amis
    Accompagnement Fruits de mer et Crustacés, Viandes blanches, Poissons
    Goût / Style Fruité, Léger, Rond, Sec