Domaine Giacometti "Sempre Cuntentu", 2016

Vin de pays (Corse)

Rouge - 0.75 l

Un rouge qui nous vient tout droit des Agriates, en Corse, dynamique, fruité et charnu. Avec ce vin, le maquis vient à nous ! Une très belle référence presque confidentielle puisque Giacometti produit peu de bouteilles. A découvrir !

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17,00 €

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    Millesime 2016
    Type Classique
    Pays France
    Région Corse
    AOC Vin de pays
    Couleur Rouge
    Cépage principal Sciaccarellu
    Cépage principal (%) "100%"
    Mode de culture Raisonnée
    Contenance 0.75 l
    Degré d'alcool 13.00°
    Situé au cœur du désert des Agriates à Casta, le domaine, créé en 1966, a été repris en 1987 par Christian Giacometti. Couvrant une superficie de 35 hectares, le vignoble est constitué de trois parcelles situées au pied du mont Genova. Bénéficiant de brises marines assainissantes, la vigne est cultivée sans engrais chimiques et les vendanges sont manuelles. Ce domaine est le seul de la zone d'Appellation de Patrimonio où le Sciaccarellu côtoie le Niellucciu, le Grenache et le Vermentinu. Ainsi, les vins produits au domaine sont les fruits d'un mariage entre une terre dure et fière, de son cirque montagneux et d'un travail de chaque instant.

    Nez

    La robe est rouge rubis. Le nez est expressif, épicé et fruité. En bouche, la matière est souple, sur les fruits rouges et les épices douces. Dynamique, la finale est longue et veloutée.

    Robe Rouge rubis
    Nez Fleur rouge, Fruits noirs, Fruits rouges, Épices
    Bouche Souple, Épices, Fruits noirs, Fruits rouges, Persistante, Puissante
    Code AS400 GSV0
    Boire à partir de 2017
    Apogée 2019
    A boire jusqu’en 2021
    Température de dégustation 16°
    Notation Repaire de Bacchus 16.00
    Occasion Cadeaux, Repas entre amis, Repas prestige, Vins découvertes
    Accompagnement Fromages, Gibiers et Abats, Viandes blanches, Viandes en sauce, Viandes rouges, Volailles
    Goût / Style Classique, Corsé, Fruité, Long en bouche, Puissant