Château de la Terrière Pinot Noir, 2015

Bourgogne (Bourgogne)

Rouge - 0.75 l

Le Château de la Terrière nous offre ici un vin gourmand, gorgé de fruits qui se mariera parfaitement avec une grillade ou des fromages à pâte molle. Un Coteaux Bourguignons d’une belle fraîcheur. A découvrir !

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    Millesime 2015
    Type Classique
    Pays France
    Région Bourgogne
    AOC Bourgogne
    Couleur Rouge
    Cépage principal Pinot noir
    Cépage principal (%) "100%"
    Mode de culture Classique
    Contenance 0.75 l
    Degré d'alcool 13.00°
    Le Château de la Terrière se dresse face au mont Brouilly depuis le XVIème siècle à Cercié au cœur du Beaujolais historique. Il est aujourd’hui l’un des plus vieux domaines de la région. Grâce à un strict contrôle des rendements, un travail du sol à l’ancienne, un tri drastique de la vendange, un grand programme de rénovation de la cuverie et un packaging qualitatif, le Château de la Terrière est devenu une référence !

    Nez

    La robe est rubis aux reflets violets. Le nez révèle des notes de cerise confiturées et légèrement épicées, d’une très belle gourmandise. La bouche est charnue, souple, soyeuse où l’on retrouve les arômes présents au nez. La finale est longue et persistante.

    Robe Rouge violacé
    Nez Cerise, Épices, Fruits noirs, Fruits rouges
    Bouche Ample, Épices, Fruits rouges, Gourmande, Persistante, Souple
    Code AS400 HEG0
    Boire à partir de 2017
    Apogée 2020
    A boire jusqu’en 2024
    Température de dégustation 16°
    Notation Repaire de Bacchus 15.00
    Occasion Repas entre amis, Vins découvertes
    Accompagnement Charcuterie, Fromages, Viandes blanches, Viandes en sauce, Viandes rouges
    Goût / Style Classique, Long en bouche, Rond