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Château De Messey 'Cuvée Cruzille', 2013

Mâcon Villages (Bourgogne)

Blanc - 0.75 l

Une cuvée rare, seulement 800 bouteilles sont produites chaque année. Le vin idéal pour une soirée aux chandelles réussie. Ce Chardonnay du sud de la Bourgogne a tout pour plaire : une magnifique palette aromatique, une bouche charmeuse, une belle fraîcheur et une finale gourmande.

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Millesime	2013
Type	Classique
Pays	France
Région	Bourgogne
AOC	Mâcon Villages
Couleur	Blanc
Cépage principal	Chardonnay
Cépage principal (%)	100%
Mode de culture	Raisonnée
Contenance	0.75 l
Degré d'alcool	13.00°

En 1986, Marc Dumont reprend un vignoble à Cruzille, qui à l'origine appartenait aux moines de la célèbre Abbaye de Cluny. Plus tard, il rencontre les Demoiselles Jourdan, propriétaires du Château de Messey, Domaine de 89 hectares, qui exploitaient 17 hectares de vignes en AOC Mâcon.

	La palette aromatique de ce vin est dominée par des notes de fleurs blanches et d'agrumes, le tout sur un fond beurré et épicé. En bouche le vin est dense avec une jolie matière et une belle fraîcheur à la fois. La finale est gourmande grâce à de délicates notes briochées. Un très beau blanc du Mâconnais !
	Jaune paille
	Agrumes, Beurré, Vanille, Fruits secs, Fleur blanche
	Fruits blancs compotés, Beurré, Minéral, Fruits secs, Fleur blanche, Agrumes

Code AS400	HP10
Boire à partir de	2015
Apogée	2017
A boire jusqu’en	2020
Température de dégustation	12°
Notation Repaire de Bacchus	17.00
Occasion	Mariage, Repas entre amis, Vins pour elle
Accompagnement	Foie gras, Fruits de mer et Crustacés, Fromages, Poissons, Volailles, Viandes blanches
Goût / Style	Fruité, Rond, Classique, Sec

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