Vieux Château Certan, 1998

Pomerol (Bordelais)

Rouge - 0.75 l

Vieux Château Certan est le résultat entre l'alliance d'un savoir-faire et terroir d’exception. Issu des vignes les plus anciennes du domaine, la cuvée du Vieux Château Certan réunit chaque année l’excellence de la production. Sur un tel millésime, arrivé à maturité, c'est une pépite de complexité qui s'offre à vous.

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316,00 €

    Millesime 1998
    Type Classique
    Pays France
    Région Bordelais
    AOC Pomerol
    Couleur Rouge
    Cépage principal Merlot
    Cépage principal (%) 85%
    Cépage secondaire Cabernet Sauvignon
    Cépage secondaire (%) 10%
    Cépage tertiaire Cabernet Franc
    Cépage tertiaire (%) 5%
    Mode de culture Classique
    Contenance 0.75 l
    Degré d'alcool 13.00°
    Le Vieux Château Certan est l’un des plus anciens domaines de Pomerol. C'est au début du XVIème siècle lorsque s’y installa, venant d’Ecosse, la famille Demay que commence l'histoire du vignoble. Ce n'est en 1924 que le domaine s'accomplit complètement et qu'on le connaît tel qu'il est aujourd'hui.

    Nez

    La robe est rubis sombre avec des reflets pourpres. Son nez exhale des parfums intenses de violette, de fruits secs , de notes truffées et partage une palette aromatique très complexe. En bouche, l'attaque est suave, mais franche. Ce sont des arômes gourmands de chocolat et de réglisse qui dominent. Comparé au millésime 95, ce vin possède plus de douceur, il est velouté, mais également plus profond et plus dense.

    Robe Rubis
    Nez Cacao ( chocolat amer ), Café, Fruits rouges
    Bouche Fruits noirs, Réglisse, Fruits rouges
    Code AS400 H950
    Boire à partir de 2010
    Apogée 2018
    A boire jusqu’en 2028
    Notation Repaire de Bacchus 17.00
    Occasion Cadeaux, Repas prestige
    Accompagnement Repas prestige
    Goût / Style Classique

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