Château l'Evangile, 2001

Pomerol (Bordelais)

Rouge - 0.75 l

Cette cuvée 2001 est le résultat d'un millésime de classe ! Bien que les conditions climatiques en 2001 furent caractérisées plus sur un cycle végétatif; le merlot a su trouver un équilibre parfait et se développer dans un très bel équilibre. Encore quelques années en cave lui permettront de s'épanouir pleinement et embellir la dégustation.

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195,00 €

    Millesime 2001
    Type Classique
    Pays France
    Région Bordelais
    AOC Pomerol
    Couleur Rouge
    Cépage principal Merlot
    Cépage principal (%) 79%
    Cépage secondaire Cabernet Sauvignon
    Cépage secondaire (%) 21%
    Mode de culture Classique
    Contenance 0.75 l
    Degré d'alcool 13.00°
    « Un terroir unique, irrésistible, très différent du Médoc mais absolument exceptionnel » - Baron Eric de Rothschild

    Nez

    Son nez vanillé accompagné de notes de fruits exotiques laissent place à des arômes de fruits rouges bien mûrs. En bouche, son attaque est intense mais suave. Cette cuvée revêt beaucoup d'élégance dans un corps néanmoins puissant. Les tanins soyeux viennent se fondre dans une longue et délicate finale, axée sur le fruit.

    Robe Rubis
    Nez Fruits rouges, Fruits exotiques
    Bouche Cerise, Croquante, Droite, Délicate, Fruits rouges, Puissante
    Code AS400 H9T0
    Boire à partir de 2013
    Apogée 2020
    A boire jusqu’en 2030
    Notation Repaire de Bacchus 17.00
    Occasion Cadeaux, Repas prestige
    Accompagnement Repas prestige
    Goût / Style Classique

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