Champagne Chassenay d'Arce Millésimé, 2007

Autre (Champagne)

Blanc - 0.75 l

Un Champagne millésimé d'une incroyable finesse ! La palette aromatique est complexe et gourmande, la matière vive et la finale irrésistible. Une magnifique cuvée au rapport prix/plaisir qui ne vous laissera pas de marbre !

Plus de détails

31,50 €

    Millesime 2007
    Type Classique
    Pays France
    Région Champagne
    AOC Autre
    Couleur Blanc
    Cépage principal Pinot noir
    Cépage principal (%) 60%
    Cépage secondaire Chardonnay
    Cépage secondaire (%) 40%
    Mode de culture Classique
    Contenance 0.75 l
    Degré d'alcool 12.00°
    Chassenay d’Arce est le point de convergence de 130 familles associées dans une belle aventure humaine. Née d’une coopération entre plusieurs vignerons passionnés, il y a plus de cinquante ans, cette « Maison de Vignerons » exploite aujourd’hui 325 hectares d’un vignoble unique et singulier.

    Nez

    De superbes arômes d'agrumes, de fleurs et de fruits blancs, se marient à merveille avec des notes gourmandes de brioche et de noisette. La matière est vive, droite, avec une belle tension et de superbes bulles fines. La finale, saline et minérale à souhait, présente une belle longueur.

    Robe Jaune pâle
    Nez Pain grillé, Toasté, Agrumes, Fruits blancs, Fleur blanche
    Bouche Toasté, Pain grillé, Vanille, Minéral, Fruits blancs, Fleur blanche, Agrumes
    Code AS400 JBH0
    Boire à partir de 2016
    Apogée 2018
    A boire jusqu’en 2021
    Température de dégustation 10°
    Notation Repaire de Bacchus 18.00
    Occasion Repas prestige, Cadeaux, Mariage, Vins découvertes, Repas entre amis
    Accompagnement Dessert aux fruits, Fruits de mer et Crustacés, Fromages, Poissons
    Goût / Style Vif, Fruité, Effervescent, Sec