Domaine du Clos Roussely 'Chenonceaux', 2017

Touraine (Loire)

Blanc - 0.75 l

A l'image de son nom de Château royal, la cuvée Chenonceaux est reine dans l'expression de son Sauvignon Blanc. Une belle intensité et concentration du fruit, beaucoup de fraîcheur grâce à des notes minérales, résultant ainsi dans un très bel équilibre. Un vin qui se marie idéalement avec des sushis par exemple ou un très beau plateau de fromages de chèvre.

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13,00 €

    Millesime 2017
    Type Classique
    Pays France
    Région Loire
    AOC Touraine
    Couleur Blanc
    Cépage principal Sauvignon
    Cépage principal (%) 100%
    Mode de culture Bio
    Contenance 0.75 l
    Degré d'alcool 13.00°
    Le Domaine du Clos Roussely est situé sur les coteaux du Cher, proche du Château de Chenonceaux. Ce domaine est certifié Agriculture biologique et toutes les vendanges sont manuelles. Un domaine à découvrir absolument, pour ses vins festifs et surprenants !

    Nez

    Il revêt une belle robe jaune et intense. Au nez, la bouquet aromatique est riche et varié. Des notes florales, des fruits bien mûrs et des jolies notes minérales. En bouche ilest rond, souple et fruité et se termine dans une belle finale longue et fraîche.


    Robe Jaune citron
    Nez Agrumes, Fruits blancs, Fleur blanche
    Bouche Fruits exotiques, Épices, Fleur blanche, Agrumes
    Code AS400 JV60
    Boire à partir de 2017
    Apogée 2018
    A boire jusqu’en 2022
    Température de dégustation 12°
    Notation Repaire de Bacchus 17.00
    Occasion Vins découvertes, Repas de tous les jours, Repas entre amis, Vins pour elle
    Accompagnement Fromages, Poissons, Viandes blanches
    Goût / Style Fruité, Sec

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