Domaine Piron 'Moulin à Vent', 2016

Moulin à Vent (Beaujolais)

Rouge - 0.75 l

Un Beaujolais de caractère, avec de la structure et de l'élégance. Une très belle expression du terroir et une une mise en valeur du Gamay unique. Cette cuvée sera être apprécie dans sa jeunesse mais grâce à un potentiel de garde de 10 ans saura vous surprendre avec une jolie complexité à développer.

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19,50 €

    Millesime 2016
    Type Classique
    Pays France
    Région Beaujolais
    AOC Moulin à Vent
    Couleur Rouge
    Cépage principal Gamay
    Cépage principal (%) 100%
    Mode de culture Classique
    Contenance 0.75 l
    Degré d'alcool 12.50°
    Le Domaine Piron c'est une histoire de famille depuis 14 générations. Une passion commune, une volonté unique de sublimer un terroir d'exception. C'est pourquoi la famille Piron cherche toujours comment innover et se réinventer et vous offrir des vins d'exception.

    Nez

    Au nez il révèle de jolies notes de framboise et de fraises de bois, une touche fumée et d'élégants arômes de réglisse et de muscade. En bouche, il est ample et suave. Sa finale est persistante et longue.

    Nez Cerise, Épices, Fruits rouges, Minéral
    Bouche Cerise, Fruits rouges, Gourmande, Complexe, Épices, Minéral
    Code AS400 GY40
    Boire à partir de 2017
    Apogée 2020
    A boire jusqu’en 2026
    Notation Repaire de Bacchus 17.50
    Occasion Repas de tous les jours, Repas entre amis
    Accompagnement Viandes en sauce, Fromages, Viandes rouges
    Goût / Style Classique