Pantaleone 'Atto 1', 2017

Rouge - 0.75 l

'Atto 1', acte 1 en français, est la première cuvée du Domaine. Un vin 100% découverte élaboré uniquement avec du Sangiovese, cépage le plus répandu en Italie. Ce vin gourmand, racé et généreux se mariera parfaitement avec des viandes rouges ou des plats en sauce.

Plus de détails

16,50 €

    Millesime 2017
    Type Classique
    Pays Italie
    Couleur Rouge
    Cépage principal Sangiovese
    Cépage principal (%) 100%
    Mode de culture Bio
    Contenance 0.75 l
    Degré d'alcool 14.00°
    2 vigneronnes sont à la tête de ce domaine 100% bio ! Dynamiques et pleines de vie, ces vigneronnes élaborent des cuvées à leur image. 5 cuvées qui représentent les 5 actes d'une pièce de théâtre. Un domaine atypique à découvrir.

    Nez

    Le nez dévoile des notes de fruits rouges et noirs, de cacao et d'épices. La bouche est ample, généreuse et riche, avec des tanins fins et une belle gourmandise. La finale est fraîche et persistante. L'équilibre est parfait.

    Robe Rouge foncé
    Nez Cacao ( chocolat amer ), Cuir, Épices, Fleur rouge, Fruits noirs, Fruits rouges
    Bouche Musc, Cacao ( chocolat amer ), Pain grillé, Boisé, Cerise, Cuir, Fruits noirs, Épices, Fruits rouges
    Code AS400 LX50
    Boire à partir de 2020
    Apogée 2022
    A boire jusqu’en 2024
    Température de dégustation 17°
    Notation Repaire de Bacchus 16.00
    Occasion Vins découvertes, Repas entre amis
    Accompagnement Gibiers et Abats, Cuisine épicée, Charcuterie, Viandes rouges, Viandes en sauce
    Goût / Style Fruité, Long en bouche, Puissant, Rond