Domaine Des Prés-Lasses 'Cuvée Amour', 2017

Faugères (Languedoc)

Rouge - 0.75 l

Un amour de Faugères ! Né d'un rêve partagé entre deux amis passionnés de vins, le vignoble des Prés-Lasses est aujourd’hui devenu un incontournable de la région. Le vignoble est conduit en agriculture Biologique et rythmé par un désir d'excellence. Ce qui se ressent dans les vins. Bravo !

Plus de détails

Réapprovisionnement en cours

13,90 €

    Millesime 2017
    Type Classique
    Pays France
    Région Languedoc
    AOC Faugères
    Couleur Rouge
    Cépage principal Grenache
    Cépage principal (%) 85%
    Cépage secondaire Syrah
    Cépage secondaire (%) 15%
    Mode de culture Bio
    Contenance 0.75 l
    Degré d'alcool 13.50°
    1999 est le premier millésime des Prés Lasses, domaine créé par deux amis passionnés par les vins. Ils rachetèrent alors quelques parcelles de vieilles vignes dans le vignoble de Faugères et posèrent leurs cuves à Autignac. Le domaine représente aujourd’hui plus de 30 ha au total dont 26,5 ha en production. Le vignoble est cultivé en agriculture biologique.

    Nez

    Il nous dévoile une superbe robe rubis aux reflets brillants, éclatants. Le nez est intense et gourmand. La bouche s'ouvre sur de jolis arômes de fruits rouges et noirs avec une finale légèrement épicée. A déguster avec de belles viandes grillées ou en sauce.

    Robe Rouge foncé
    Nez Viande séchée, Toasté, Boisé, Chocolat, Cerise, Épices, Minéral, Fruits noirs, Fruits rouges
    Bouche Toasté, Boisé, Chocolat, Cerise, Fruits noirs, Pruneau, Épices, Minéral, Fruits rouges
    Code AS400 K9Z0
    Boire à partir de 2018
    Apogée 2020
    A boire jusqu’en 2021
    Température de dégustation 17°
    Notation Repaire de Bacchus 16.00
    Occasion Repas de tous les jours, Repas entre amis
    Accompagnement Cuisine épicée, Charcuterie, Volailles, Viandes blanches, Viandes rouges
    Goût / Style Rond, Classique, Puissant, Long en bouche