Terres Ocre Instant T, 2015

Saint-Pourçain (Loire)

Blanc - 0.75 l

Frais et réjouissant ! N’hésitez surtout pas à choisir ce superbe blanc fruité et floral pour vos innombrables apéritifs printaniers. Sa longueur en bouche et la puissance de son millésime vous permettront de le marier à merveille à une quiche chèvre-épinards ! Juste top !

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Réapprovisionnement en cours

13,30 €

    Millesime 2015
    Type Classique
    Pays France
    Région Loire
    AOC Saint-Pourçain
    Couleur Blanc
    Cépage principal Chardonnay
    Cépage principal (%) "80%"
    Cépage secondaire Tressallier
    Cépage secondaire (%) 20%
    Mode de culture Classique
    Contenance 0.75 l
    Degré d'alcool 13.00°
    Plus qu’un domaine de 10 Ha, c’est un vigneron qui fait parler de lui : Florent Barichard. Après plusieurs années passées à travailler autour du monde dans la vigne, il s’allie à ses oncles, coopérateurs, afin de, désormais, faire un vin à son image. Il s’agit de produire des pépites !

    Nez

    Robe jaune très claire aux reflets verts pâles. Un nez marqué aux agrumes et aux fruits blancs. Un très joli fond floral et pointé par une touche de miel. Un équilibre qui se meut pour laisser une agréable fraîcheur et une très belle finale minérale.

    Robe Jaune vert
    Nez Agrumes, Fruits blancs, Fleur blanche, Miel
    Bouche Fraîche, Minéral, Fruits blancs, Fleur blanche, Persistante
    Code AS400 FAG0
    Boire à partir de 2016
    Apogée 2018
    A boire jusqu’en 2019
    Température de dégustation 12°
    Notation Repaire de Bacchus 16.50
    Occasion Repas entre amis, Vins découvertes, Vins pour elle
    Accompagnement Dessert aux fruits, Fromages, Fruits de mer et Crustacés, Poissons, Riz et Pâtes
    Goût / Style Classique, Fruité, Léger, Long en bouche