Baron Maxime 'French Malbec', 2016

Vin de pays (Sud-Ouest)

Rouge - 0.75 l

« Frais, riche et complexe » - Baron Maxime

Un rouge persistant et fruité ! Grâce à son assemblage de deux Malbec aux terroirs bien différents cette cuvée gagne en complexité. La touche de Syrah qui vient compléter ce mariage apporte de la persistance et une légère touche épicée.

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9,90 €

    Millesime 2016
    Type Classique
    Pays France
    Région Sud-Ouest
    AOC Vin de pays
    Couleur Rouge
    Cépage principal Malbec
    Cépage principal (%) 85%
    Cépage secondaire Syrah
    Cépage secondaire (%) 15%
    Mode de culture Classique
    Contenance 0.75 l
    Degré d'alcool 12.00°
    C'est le baron Émile Double qui plante les premières vignes en 1892. Aujourd'hui cette magnifique bastide est au cœur d'un vignoble de 42 ha sur des coteaux argilo-calcaire. Avec l'arrivée de Phanette, œnologue issue de la 3ème génération, le domaine reste à la pointe du progrès.

    Nez

    Le nez dévoile de jolies notes de fruits rouges compotés. En bouche il est persistant mais s'y révèle de subtiles mentholées et d'épices douces. On perçoit également de légère touches florales (pétale de rose).

    Robe Rouge bleuté
    Nez Fruits rouges, Fruits grillés, Fleur rouge, Épices
    Bouche Complexe, Droite, Fraîche, Fruits grillés, Fruits rouges, Fleur rouge, Persistante
    Code AS400 JLX0
    Boire à partir de 2017
    Apogée 2018
    A boire jusqu’en 2019
    Notation Repaire de Bacchus 16.50
    Occasion Cadeaux, Vins découvertes, Repas entre amis
    Accompagnement Viandes rouges, Viandes en sauce, Repas entre amis

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