Lionel Osmin & Cie 'Cahors', 2012

Cahors (Sud-Ouest)

Rouge - 0.75 l

Sur ses terres de prédilections, cette cuvée est une superbe interprétation du Malbec. Une version gourmande, veloutée et soyeuse de ce cépage à déguster sur du confit de canard, un belle entrecôte grillée ou des fromages affinés.

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11,30 €

    Millesime 2012
    Type Classique
    Pays France
    Région Sud-Ouest
    AOC Cahors
    Couleur Rouge
    Cépage principal Malbec
    Cépage principal (%) 100%
    Mode de culture Classique
    Contenance 0.75 l
    Degré d'alcool 12.00°
    Lionel Osmin & Cie est né sur l'initiative d'une bande de copains passionnés de vin qui souhaitent faire des grands vins dans le Sud-Ouest. Pari tenu! Le résultat des gammes riches et variées qui représentent avec beaucoup de gourmandise le terroir qu'ils aiment tant.

    Nez

    Sa robe est soutenue et pourpre. Le nez est expressif et dévoile des notes de fruits noirs, d'épices douces, une touche de cacao et une once fumée (cigare). La bouche est ample, gourmande et veloutée grâce aux tanins fins et soyeux. Dans la finale se traduit comme une sensation de douceur.

    Robe Rouge foncé
    Nez Cigare
    Bouche Ample, Épices, Fruits noirs, Fruits rouges, Gourmande, Cacao ( chocolat amer ), Veloutée
    Code AS400 JJ40
    Boire à partir de 2014
    Apogée 2018
    A boire jusqu’en 2020
    Notation Repaire de Bacchus 17.00
    Occasion Repas de tous les jours, Repas entre amis
    Accompagnement Charcuterie, Viandes blanches, Viandes en sauce, Viandes rouges
    Goût / Style Classique