Baron Philippe de Rothschild, Mouton Cadet, 2016

Bordeaux (Bordelais)

Rouge - 0.75 l

Par son équilibre, ses arômes puissants, sa capacité de vieillissement, fruits d'une nature généreuse et du travail des hommes, Mouton Cadet exprime toute la richesse et la diversité d'un des premiers terroirs vinicoles du monde.

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16,00 €

    Millesime 2016
    Type Classique
    Pays France
    Région Bordelais
    AOC Bordeaux
    Couleur Rouge
    Cépage principal Cabernet Sauvignon
    Cépage principal (%) "82%"
    Cépage secondaire Merlot
    Cépage secondaire (%) 16%
    Cépage tertiaire Cabernet Franc
    Cépage tertiaire (%) 3%
    Mode de culture Classique
    Contenance 0.75 l
    Degré d'alcool 13.50°
    Autrefois appelé Brane-Mouton, le Château Mouton Rothschild changea de nom en 1853 au moment du rachat par le Baron Nathaniel de Rothschild. En 1933, le domaine Baron Philippe de Rothschild S.A a été crée, donna ensuite la création de la marque Mouton Cadet et qui est aujourd'hui devenu la première marque de Bordeaux AOC dans le monde.

    Nez

    Ce vin dévoile une jolie robe de couleur cerise noir. Le nez est caractérisé par des arômes de fruits rouges (mûr, cassis, cerise), à la fois dense et raffiné. Les tannins sont puissants en bouche, sa texture ample et onctueuse donne également un bel équilibre. La finale se termine par une superbe acidité qui offre une magnifique tension au vin et une longueur incroyable.

    Robe Cerise noir
    Nez Fruits rouges, Minéral, Dense, Raffiné
    Bouche Tannique, Fruitée, Ample, Acide, Équilibrée
    Code AS400 KUV0
    Boire à partir de 2018
    Apogée 2024
    A boire jusqu’en 2028
    Température de dégustation 16°, 19°
    Notation Betanne 19.50
    Occasion Repas entre amis, Vins de garde, Vins découvertes
    Accompagnement Charcuterie, Fromages, Viandes rouges, Volailles
    Goût / Style Classique, Fruité, Tannique