Château de Caraguilhes "Prestige", 2017

Corbières (Languedoc)

Rouge - 0.75 l

Un coup de cœur à l'unanimité ! Ce magnifique Corbières est envoûtant, charmeur et complexe. Il est gorgé de soleil. Déguster un vin de cette expression, c'est se retrouver en un instant dans des champs de pinèdes et d'oliviers. Magnifique !

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17,70 €

    Millesime 2017
    Type Classique
    Pays France
    Région Languedoc
    AOC Corbières
    Couleur Rouge
    Cépage principal Syrah
    Cépage principal (%) 50%
    Cépage secondaire Carignan
    Cépage secondaire (%) 40%
    Cépage tertiaire Grenache
    Cépage tertiaire (%) 10%
    Mode de culture Bio
    Contenance 0.75 l
    Degré d'alcool 14.00°
    C’est en 1958 que Lionel Faivre, vigneron en Algérie, reprend le Château de Caraguilhes. Pionnier dans l’introduction de la culture biologique, Lionel Faivre fit du Château de Caraguilhes l’un des premier châteaux conduits en culture biologique. En 2005, Pierre Gabison, amoureux du vin de la propriété et de la région, reprend la direction du vignoble, et a pour ligne de conduite, la production d’un « vin authentique de grande qualité, issu de vignes saines, qui offre une expression naturelle des différents terroirs de Caraguilhes. »

    Nez

    Le nez est magnifiquement complexe et puissant. Il s'ouvre sur des arômes d'épices, d'olives, de fruits noirs, de garrigue et d'herbes de Provence. La bouche est pleine, riche, souple, sur de somptueuses notes de fruits noirs et d'épices. Elle présente une superbe fraîcheur qui apporte toute la finesse de ce beau vin. Et grâce à la finale interminable, le plaisir dure indéfiniment !

    Robe Rouge violacé
    Nez Cerise, Vanille, Fruits noirs, Fruits rouges, Pruneau
    Bouche Fruits à l'eau de vie, Pain grillé, Cerise, Fruits noirs, Épices, Fruits rouges
    Code AS400 KHH0
    Boire à partir de 2019
    Apogée 2022
    A boire jusqu’en 2027
    Température de dégustation 16°
    Notation Repaire de Bacchus 18.00
    Occasion Vins découvertes, Repas de tous les jours, Repas entre amis
    Accompagnement Viandes en sauce, Gibiers et Abats, Cuisine épicée, Charcuterie, Viandes rouges
    Goût / Style Long en bouche, Classique, Rond, Fruité, Corsé, Tannique