Domaine de la Taille aux Loups 'Clos de la Bretonnière', 2017

Vin de pays (Loire)

Blanc - 0.75 l

Immense cuvée de Jacky Blot ! Rare et précieux, ce vin présente le Chenin dans toute sa complexité et son élégance. Anciennement sur l'appellation Vouvray, mais désormais en Vin de France, il n'en reste pas moins époustouflant. Jacky Blot nous livre le meilleur de son savoir-faire mondialement reconnu.

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Réapprovisionnement en cours

26,00 €

    Millesime 2017
    Type Classique
    Pays France
    Région Loire
    AOC Vin de pays
    Couleur Blanc
    Cépage principal Chenin blanc (Pineau de Loire)
    Cépage principal (%) 100%
    Mode de culture Raisonnée
    Contenance 0.75 l
    Degré d'alcool 12.50°
    Une nouvelle étoile est apparue au cœur de la vallée de la Loire: Jacky Blot, grand vigneron sur Montlouis et Bourgueil, continue d'affiner son style et de conduire ses vinifications avec une très grande précision. Sa rigueur, son sens du détail et sa compréhension du terroir lui permettent de rester au plus haut niveau.

    Nez

    Un Chenin sec qui exprime parfaitement son terroir (Vouvray). Le nez présente des arômes de fruits blancs avec une belle minéralité. La bouche est fraîche, délicate et bien équilibrée. Jacky Blot nous offre un Vouvray sur la tension, la race et la finesse. Superbe!

    Robe Or fin
    Nez Agrumes, Épices, Minéral, Fruits secs, Fruits blancs, Fleur blanche
    Bouche Fruits exotiques, Épices, Minéral, Miel, Fleur blanche, Agrumes
    Code AS400 K5M0
    Boire à partir de 2018
    Apogée 2021
    A boire jusqu’en 2026
    Température de dégustation 11°
    Notation Repaire de Bacchus 17.50
    Occasion Repas prestige, Vins de garde, Repas entre amis
    Accompagnement Foie gras, Fruits de mer et Crustacés, Fromages, Poissons, Volailles, Viandes blanches
    Goût / Style Fruité, Vif, Classique, Puissant, Sec