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Château Lauriga, Jardin de Roses, 2017

Côtes du Roussillon (Roussillon)

Rosé - 0.75 l

La rose "Centifolia" est une cuvée connue pour ses arômes épicés et miellés, un vin fin et subtil sur des notes de petits fruits rouges, accompagnées de notes florales similaires à celles que l'on peut sentir dans une roseraie. Le vin, comme ce flacon, sauront accompagner les repas les plus simples comme les plus gastronomiques, particulièrement avec des filets de rouget ou une plancha de la mer.

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10,80 €

-10%

    Millesime 2017
    Type Classique
    Pays France
    Région Roussillon
    AOC Côtes du Roussillon
    Couleur Rosé
    Cépage principal Syrah
    Cépage principal (%) "70%"
    Cépage secondaire Grenache
    Cépage secondaire (%) 30%
    Mode de culture Classique
    Contenance 0.75 l
    Degré d'alcool 13.00°
    Le Château Lauriga est implanté dans le terroir des Aspres, à Thuir, tout près de Perpignan. Il est la dernière acquisition de Jean-Claude Mas en 2016 . Le vignoble est composé de 60 hectares.

    Nez

    Le nez est marqué par des notes fines et subtiles de mûre, de cerise, de framboise, de fraise et de pomme rouge. La bouche est fraîche, minérale, s'ouvrant sur une finesse magnifique et une élégance merveilleuse.

    Robe Saumon
    Nez Fruits rouges, Épices, Miel, Floral, Minéral
    Bouche Fruitée, Florale, Miel, Fraîche, Fine, Épices
    Code AS400 JTA0
    Boire à partir de 2018
    Apogée 2019
    A boire jusqu’en 2021
    Température de dégustation 11°
    Occasion Cadeaux, Repas entre amis
    Accompagnement Filets de rouget à la méditerranéenne à l'huile vierge, Petits farcis à la niçoise, Plancha de la mer, Saumon gravelax, Pizza
    Goût / Style Rosé tranquille