Bollinger La Grande Année , 2007

Bollinger (Champagne)

Blanc - 0.75 l

Les cuvées millésimées de la Maison Bollinger ne sont élaborées que sur les millésimes jugés avec une qualité parfaite. La Grande Année, cuvée prestige de Bollinger, n’échappe pas à cette règle et est même considéré par la Maison comme l’interprétation d’une année exceptionnelle.

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110,00 €

    Millesime 2007
    Type Classique
    Pays France
    Région Champagne
    AOC Bollinger
    Couleur Blanc
    Cépage principal Pinot noir
    Cépage principal (%) "70%"
    Cépage secondaire Chardonnay
    Cépage secondaire (%) 30%
    Mode de culture Classique
    Contenance 0.75 l
    Degré d'alcool 12.00°
    1er au classement des Maisons de Champagne dans la Revue du Vin de France et mondialement réputé, le Champagne Bollinger constitue l’exemple parfait de la Maison de qualité indépendante produisant des Champagnes d’un style vineux affirmé. Cette Maison de Champagne propose à la vente de que des grands Champagnes !

    Nez

    La Grande Année 2007 dévoile un nez sur des notes fruitées, des notes toastées et des notes sucrées, accompagnées par de subtils arômes d’agrumes séchés et une légère touche épicée. En s’ouvrant, le nez évolue vers une large palette d’arômes gourmands avec une belle fraîcheur et des jolies notes de citron et de miel.


    Robe Jaune paille
    Nez Gourmand, Fruité, Sucré, Épice, Frais, Toasté, Pêche, Agrumes séchés,
    Bouche Fruits secs, Minérale, Agrumes, Riche, Complexe, Miel, Citron, Touche iodée, Toastée
    Code AS400 FWC0
    Boire à partir de 2018
    Apogée 2025
    A boire jusqu’en 2030
    Température de dégustation 10°, 12°
    Notation Parker 94
    Occasion Repas prestige, Cadeaux, Mariage, Repas entre amis
    Accompagnement Foie gras, Homard, Fromages, Poissons en sauce ou grillé, Agneau rôti, Volailles, Viandes blanches
    Goût / Style Effervescent, Fruité, Puissant, Long en bouche