'Rose et Or' de Minuty, 2019

Côtes de Provence (Provence)

Rosé - 0.75 l

Finesse, fraîcheur et intensité sont les maîtres-mots de cette prestigieuse cuvée Rose et Or 2019 du Château Minuty. Un rosé de gastronomie d'une intensité aromatique enivrante et d'une superbe fraîcheur qui ne vous laissera pas de marbre. Un grand rosé de Provence !

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25,90 €

    Millesime 2019
    Type Classique
    Pays France
    Région Provence
    AOC Côtes de Provence
    Couleur Rosé
    Cépage principal Grenache
    Cépage principal (%) 95%
    Cépage secondaire Syrah
    Cépage secondaire (%) 5%
    Mode de culture Raisonnée
    Contenance 0.75 l
    Degré d'alcool 13.00°
    Château Minuty a été, en 1955, l'une des 23 propriétés à s'être distinguée comme « Cru Classé des Côtes de Provence » et à juste titre. La qualité, toujours régulière, est la preuve du génie des frères Matton, propriétaires.

    Nez

    La robe est limpide, d'un rose très clair. Le nez s'exprime très nettement sur des arômes de pamplemousse et de fleur. La bouche, d'une belle matière, présente une superbe puissance aromatique, puis laisse place à une fraîcheur et une vivacité irrésistibles.

    Robe Rose pâle
    Nez Agrumes, Minéral, Fruits blancs, Fleur blanche
    Bouche Minéral, Fruits blancs, Fleur blanche, Agrumes
    Code AS400 LU60
    Boire à partir de 2019
    Apogée 2020
    A boire jusqu’en 2021
    Température de dégustation 12°
    Notation Repaire de Bacchus 17.00
    Occasion Repas prestige, Mariage, Vins découvertes, Repas entre amis, Vins pour elle
    Accompagnement Cuisine épicée, Fromages, Poissons, Charcuterie, Volailles, Viandes blanches
    Goût / Style Vif, Fruité, Classique, Long en bouche, Sec