Domaine Engel, Riesling, 2017

Alsace Riesling (Alsace)

Blanc - 0.75 l

Superbe Riesling comme on les aime. Belle tension, superbe fraîcheur et grande finesse des arômes. Un Riesling qui sublimera vos fruits de mer mais aussi vos choucroutes. Un régal !

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14,20 €

    Millesime 2017
    Type Classique
    Pays France
    Région Alsace
    AOC Alsace Riesling
    Couleur Blanc
    Cépage principal Riesling
    Cépage principal (%) 100%
    Mode de culture Bio
    Contenance 0.75 l
    Degré d'alcool 12.00°
    Le Domaine Engel est producteur indépendant depuis 1958. Son domaine situé au pied du Château du Haut-Kœnigsbourg s’étend sur différents terroirs, dont le Grand Cru Praelatenberg. Le Domaine est de plus en plus reconnu et met un point d'honneur à travailler dans le respect du terroir et de l'environnement.

    Nez

    De délicats arômes d'agrumes, de fleurs blanches et une jolie trame minérale. La bouche est vive, droite et fraîche. Une superbe tension, une grande finesse, un grand Riesling !

    Robe Jaune pâle
    Nez Agrumes, Minéral, Fruits blancs, Fleur blanche
    Bouche Minéral, Fruits blancs, Fleur blanche, Agrumes
    Code AS400 KMT0
    Boire à partir de 2018
    Apogée 2019
    A boire jusqu’en 2020
    Température de dégustation 10°
    Notation Repaire de Bacchus 16.00
    Occasion Repas de tous les jours, Repas entre amis, Vins pour elle
    Accompagnement Fruits de mer et Crustacés, Fromages, Poissons
    Goût / Style Classique, Fruité, Vif, Sec, Léger