Clos d'Alzeto, Prestige, 2018

Ajaccio (Corse)

Blanc - 0.75 l

Ce grand vin blanc de Corse possède un superbe équilibre, grâce à l'assemblage de deux parcelles de Vermentino élevées séparément. La parcelle âgée de 25 ans apporte de la fraîcheur, un joli fruité et des notes de fleurs. La seconde parcelle, âgée de 35 ans, apporte de la puissance, de la rondeur et des notes d'épices. Un vin pour les amateurs de grands blancs !

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29,00 €

    Millesime 2018
    Type Classique
    Pays France
    Région Corse
    AOC Ajaccio
    Couleur Blanc
    Cépage principal Vermentino
    Cépage principal (%) 100%
    Mode de culture Classique
    Contenance 0.75 l
    Degré d'alcool 13.00°
    Héritier d’un des plus anciens domaines de l’île, créé en 1800 et transmis de père en fils, Pascal Albertini perpétue le savoir-faire ancestral, le faisant évoluer et prospérer. Aidé par sa fille et ses deux fils, Pascal Albertini s’investit sans cesse afin d’obtenir des vins les plus expressifs et les plus typiques possibles.

    Nez

    Un superbe Vermentino d'une belle amplitude, d'une grande finesse, sur les fruits blancs, les épices douces et la minéralité. L'équilibre de ce vin est sublime. Une belle matière accompagnée d'une grande fraîcheur, se marient à merveille. Un grand vin blanc de Corse.

    Robe Or fin
    Nez Fruits exotiques, Agrumes, Minéral, Fruits secs, Fruits blancs
    Bouche Fruits blancs compotés, Fruits grillés, Toasté, Fruits exotiques, Épices, Minéral
    Code AS400 L1F0
    Boire à partir de 2019
    Apogée 2022
    A boire jusqu’en 2025
    Température de dégustation 12°
    Notation Repaire de Bacchus 17.00
    Occasion Repas prestige, Vins découvertes
    Accompagnement Fruits de mer et Crustacés, Fromages, Poissons, Volailles, Viandes blanches
    Goût / Style Fruité, Rond, Classique, Sec, Gras