Promo ! Domaine L'Ostal Cazes 'Grand Vin' Agrandir l'image

Domaine L'Ostal Cazes 'Grand Vin', 2014

Minervois - La Livinière (Languedoc)

Rouge - 0.75 l

Ce grand vin du Languedoc, issu de la prestigieuse appellation Minervois-La Livinière, est signé Jean-Michel Cazes (Château Lynch-Bages) et salué par la presse internationale. Il impressionne par sa puissance, sa complexité et sa richesse, sans oublier son potentiel de garde !

Plus de détails

Réapprovisionnement en cours

17,90 €

-10.05%

La quantité minimale pour pouvoir commander ce produit est 3

    Millesime 2014
    Type Classique
    Pays France
    Région Languedoc
    AOC Minervois - La Livinière
    Couleur Rouge
    Cépage principal Syrah
    Cépage principal (%) 90%
    Cépage secondaire Grenache
    Cépage secondaire (%) 10%
    Mode de culture Raisonnée
    Contenance 0.75 l
    Degré d'alcool 13.50°
    Jean-Michel Cazes crée en 2002 un domaine de 150 ha (60 de vignes et 25 d'oliviers) accrochés aux pentes du 'Petit Causses'. Avec son fils, il choisit un nom chargé d'histoire et de sens : 'l'ostal' désigne à la fois la 'maison' et le 'groupe familial' en ancienne langue d'Oc.

    Nez

    Cette majorité de Syrah lui confère un puissant bouquet aromatique dominé par les fruits rouges, la violette, la vanille et la réglisse. La matière est ample, ronde, puissante, riche et profonde, soutenue par des tanins fondus et une finale superbement persistante.

    Robe Rouge foncé
    Nez Café, Boisé, Chocolat, Pruneau, Vanille, Fruits noirs, Fruits rouges
    Bouche Café, Fruits noirs, Pruneau, Sous bois, Épices, Vanille, Minéral, Fruits rouges, Violette
    Code AS400 FLT0
    Boire à partir de 2017
    Apogée 2020
    A boire jusqu’en 2026
    Température de dégustation 17°
    Notation Repaire de Bacchus 17.00
    Occasion Vins de garde, Mariage, Repas entre amis
    Accompagnement Viandes en sauce, Gibiers et Abats, Cuisine épicée, Viandes rouges
    Goût / Style Rond, Fruité, Classique, Puissant, Corsé, Tannique