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Domaines Barons de Rothschild, Los Vascos Chardonnay, 2017

Blanc - 0.75 l

Ce vin a tout pour plaire : il est savoureux, frais et plaisant, avec un joli caractère fruité persistant. Ses arômes floraux sont accompagnés d'une légère amertume, tandis que des notes fruitées savoureuses se glissent en finale !

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16,90 €

    Millesime 2017
    Type Classique
    Pays Chili
    AOC Central Valley
    Couleur Blanc
    Cépage principal Chardonnay
    Cépage principal (%) 100%
    Mode de culture Classique
    Contenance 0.75 l
    Degré d'alcool 14.00°
    La vision des Domaines Barons de Rothschild (Lafite) d’étendre leurs domaines les a emmenés en Amérique du Sud en 1988, devenant ainsi le premier investissement viticole français dans le Chili moderne. Depuis lors, un programme complet de modernisation et d'investissement a été entrepris, orienté vers la production de vins fins utilisant et adaptant les expériences viticoles de Bordeaux et d'autres régions où les Domaines Barons de Rothschild (Lafite) sont présents.
    Los Vascos est situé dans la vallée de Caneten (Colchagua), une vallée fermée située dans la zone centrale du Chili, à environ 40 km de la mer. La vallée offre un microclimat idéal pour une viticulture de haute qualité, avec une exposition nordique à des terres non contaminées par des polluants en suspension dans l'air ou dans l'eau.

    Nez

    La robe est jaune pâle. Le nez offre les parfums distinctifs d'ananas, de pêche et de banane, ainsi que des notes de poire, de pamplemousse et des arômes floraux. Le palais possède une texture riche et crémeuse, terminant par une bonne longueur et une excellente acidité.

    Robe Jaune pâle
    Nez Melon, Banane, Pamplemousse, Fruits exotiques, Fleurs blanche, Minéral
    Bouche Minérale, Fruitée, Crémeuse, Savoureuse, Florale, Légèrement acide, Longue en bouche
    Code AS400 L2X0
    Boire à partir de 2018
    Apogée 2019
    A boire jusqu’en 2021
    Température de dégustation 10°, 12°
    Occasion Repas de tous les jours, Repas entre amis
    Accompagnement Sushi, Dessert aux fruits, Poissons, Fruits de mer et Crustacés
    Goût / Style Fruité, Long en bouche