Domaine Michel Gassier 'Syrah', 2014

Costières de Nîmes (Côtes du Rhône)

Rouge - 0.75 l

Une Syrah explosive, apprivoisée par une pointe de Viognier. Digne d'un Saint-Joseph, ce vin est séduisant, élégant et puissant. On y retrouve toute l’expression du fruit, la profondeur du terroir et le talent du vigneron.

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10,70 €

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    Millesime 2014
    Type Classique
    Pays France
    Région Côtes du Rhône
    AOC Costières de Nîmes
    Couleur Rouge
    Cépage principal Syrah
    Cépage principal (%) 95%
    Cépage secondaire Viognier
    Cépage secondaire (%) 5%
    Mode de culture Raisonnée
    Contenance 0.75 l
    Degré d'alcool 14.00°
    Michel Gassier est l'un des grands acteurs de l'appellation Costières de Nîmes et l'un des plus fervents promoteurs. Il possède le Château de Nages et le Domaine de Molines, ainsi qu’un amour immodéré pour la vigne, le vin et la terre méditerranéenne qui les porte.

    Nez

    Un nez intense sur des arômes de violette, de fruits rouges croquants et de bacon grillé. La bouche est soyeuse et généreuse. Un vin qui se mariera à de nombreux plats, du barbecue aux mets épicés des cuisines du monde. A carafer une heure avant le service.

    Robe Rouge cerise
    Nez Violette, Cerise, Fruits noirs, Fruits rouges
    Bouche Cerise, Fruits noirs, Épices, Fleur rouge, Fruits rouges, Violette
    Code AS400 FRE0
    Boire à partir de 2015
    Apogée 2017
    A boire jusqu’en 2020
    Température de dégustation 17°
    Notation Repaire de Bacchus 16.50
    Occasion Vins découvertes, Repas de tous les jours, Repas entre amis
    Accompagnement Riz et Pâtes, Cuisine épicée, Fromages, Charcuterie, Volailles, Viandes blanches, Viandes rouges
    Goût / Style Rond, Fruité, Classique, Puissant, Long en bouche