Domaine L'Idylle Roussette 'L'Altesse', 2016

Roussette de Savoie (Savoie)

Blanc - 0.75 l

Une Roussette pleine de charme et de caractère ! Cette cuvée est fruitée, racée et équilibrée, l'expression du cépage y est parfaite. C'est le compagnon idéal d'une bonne fondue savoyarde !

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10,80 €

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    Millesime 2016
    Type Classique
    Pays France
    Région Savoie
    AOC Roussette de Savoie
    Couleur Blanc
    Cépage principal Roussette
    Cépage principal (%) 100%
    Mode de culture Raisonnée
    Contenance 0.75 l
    Degré d'alcool 12.00°
    Exposition exceptionnelle pour ces coteaux escarpés qui dominent le flanc Sud de la Combe de Savoie, dans un cadre majestueux, face à la chaîne des Alpes. Le sol des vignes est formé d'éboulis argilo-calcaires. Il est réputé pour être l'un des meilleurs du terroir savoyard. Le Domaine de l’Idylle est une propriété familiale cultivée depuis des générations au village de Cruet. Ce Domaine de 18 hectares est situé dans le Parc Naturel Régional du Massif des Bauges.

    Nez

    Très aromatique, sur des notes de fruits exotiques, de fruits jaunes et d'épices. La bouche est ample, riche, ronde et intense, avec une agréable fraîcheur en finale.

    Robe Jaune citron
    Nez Fruits blancs compotés, Fruits exotiques, Agrumes, Épices, Fruits blancs
    Bouche Fruits blancs compotés, Fruits exotiques, Beurré, Fruits blancs, Fleur blanche, Agrumes
    Code AS400 FUV0
    Boire à partir de 2017
    Apogée 2018
    A boire jusqu’en 2019
    Température de dégustation 12°
    Notation Repaire de Bacchus 16.00
    Occasion Vins découvertes, Repas de tous les jours, Repas entre amis, Vins pour elle
    Accompagnement Fruits de mer et Crustacés, Fromages, Poissons, Charcuterie, Volailles
    Goût / Style Fruité, Classique, Léger