Un Bon Canon, 2015

Minervois (Languedoc)

Rouge - 0.75 l

Un tout nouveau Minervois au fruité exquis, d’une jolie finesse et qui ne manque pas d’humour ! Né d'une collaboration entre Bruno Lafon (Languedoc) et François Chamboissier (Bourgogne) ce vin respire le partage et la convivialité !

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    Millesime 2015
    Type Classique
    Pays France
    Région Languedoc
    AOC Minervois
    Couleur Rouge
    Cépage principal Grenache
    Cépage secondaire Syrah
    Cépage tertiaire Carignan
    Mode de culture Raisonnée
    Contenance 0.75 l
    Degré d'alcool 13.00°
    Bruno Lafon, frère de Dominique Lafon de Meursault, est installé en Languedoc depuis 15 ans et connait un grand succès. Il présente quelques crus parmi les plus recherchés. Vous trouverez dans ses vins une 'patte', un caractère où la générosité est évidente.

    Nez

    La robe est rouge brillant avec des reflets rubis. Le nez est intensément fruité sur des notes de fruits rouges et noirs. En bouche, la matière est souple, savoureuse et gourmande, avec une belle amplitude et un joli croquant en finale.

    Robe Rouge violacé
    Nez Violette, Épices, Minéral, Fruits noirs, Fruits rouges
    Bouche Fruits noirs, Épices, Minéral, Fleur rouge, Fruits rouges, Violette
    Code AS400 FUD0
    Boire à partir de 2016
    Apogée 2018
    A boire jusqu’en 2022
    Température de dégustation 17°
    Notation Repaire de Bacchus 16.00
    Occasion Repas de tous les jours, Repas entre amis
    Accompagnement Cuisine épicée, Fromages, Charcuterie, Volailles, Viandes blanches, Viandes rouges
    Goût / Style Classique, Rond, Fruité, Puissant, Tannique