Alain Brumont 'Torus', 2011

Madiran (Sud-Ouest)

Rouge - 0.75 l

Tout le talent d'Alain Brumont, pape de l'appellation Madiran, se retrouve dans cette cuvée puissante, élégante et facile à boire. On retrouve les caractéristiques des fameuses cuvées de Bouscassé et de Montus. Le tout avec un rapport prix/plaisir imbattable !

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    Millesime 2011
    Type Classique
    Pays France
    Région Sud-Ouest
    AOC Madiran
    Couleur Rouge
    Cépage principal Tannat
    Cépage principal (%) 50%
    Cépage secondaire Cabernet Sauvignon
    Cépage secondaire (%) 30%
    Cépage tertiaire Cabernet Franc
    Cépage tertiaire (%) 20%
    Mode de culture Raisonnée
    Contenance 0.75 l
    Degré d'alcool 12.50°
    Les vins sont issus d'une sélection des vignes de 15 ans des plus grands terroirs de Montus et Bouscassé, exposés plein sud, à ensoleillement intense. Alain Brumont y élabore des cuvées exceptionnelles.

    Nez

    La robe est d'une couleur rouge intense. Le nez est puissant, tout en fruits noirs bien mûrs. La bouche est concentrée sur le fruit juteux et ensoleillé, profonde et souple. La finale est persistante et chaleureuse.

    Robe Rouge cerise
    Nez Fruits grillés, Épices, Fruits noirs, Fruits rouges
    Bouche Cerise, Fruits noirs, Fleur rouge, Fruits rouges, Mûre
    Code AS400 EJ30
    Boire à partir de 2014
    Apogée 2015
    A boire jusqu’en 2019
    Température de dégustation 17°
    Notation Repaire de Bacchus 16.00
    Occasion Vins découvertes, Repas entre amis
    Accompagnement Viandes en sauce, Gibiers et Abats, Cuisine épicée, Charcuterie, Viandes rouges
    Goût / Style Classique, Rond, Fruité, Puissant, Tannique