1/2 b. 'Haton réserve', Non millésimé

Haton (Champagne)

Blanc - 0.375 l

Cette cuvée élaborée par et pour le Repaire de Bacchus allie les trois cépages rois de Champagne, provenant principalement de la région d'Epernay. Avec un vieillissement de 24 mois, elle offre fraîcheur et fruité, idéale pour accompagner tout un repas.

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13,90 €

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    Millesime Sans année
    Type Classique
    Pays France
    Région Champagne
    AOC Haton
    Couleur Blanc
    Cépage principal Pinot meunier
    Cépage principal (%) 35%
    Cépage secondaire Pinot noir
    Cépage secondaire (%) 35%
    Cépage tertiaire Chardonnay
    Cépage tertiaire (%) 30%
    Mode de culture Classique
    Contenance 0.375 l
    Degré d'alcool 12.50°
    Jean-Noël Haton possède 13 ha de vignes et s'approvisionne, en complément, en raisins chez des vignerons avec qui le partage de la qualité a créé au fil des ans une amitié et une fidélité, ce qui donne des cuvées toujours respectueuses du terroir.

    Nez

    Une Maison familiale qui depuis 1928 a su maitriser son indépendance, composer son propre vignoble dans des crus réputés de Champagne. Jean-Noël HATON s'attache désormais à conserver les traditions de qualité. Secondé par son fils Sébastien avec qui il partage passion et savoir-faire. Haton c’est la pérennité d'un style.

    Robe Or fin
    Nez Champignon, Agrumes, Beurré, Minéral, Fruits secs, Fruits blancs, Fleur blanche
    Bouche Beurré, Minéral, Fruits secs, Fruits blancs, Fleur blanche, Agrumes
    Code AS400 39N0
    Boire à partir de 2012
    Apogée 2012
    A boire jusqu’en 2013
    Température de dégustation
    Notation Repaire de Bacchus 18.00
    Occasion Mariage, Repas de tous les jours, Repas entre amis
    Accompagnement Foie gras, Fruits de mer et Crustacés, Fromages, Poissons, Volailles, Viandes blanches
    Goût / Style Effervescent, Classique, Vif, Sec